Najlepsze blogi kulinarne

mar-2nd-2011

Najlepsze blogi kulinarne

 

Blogów o tej tematyce znajdziemy w sieci niezliczoną ilość. Gotowanie, smażenie, pieczenie i grillowanie to największe pasje ich autorów, łączą poezję smaku i mistrzowski kunszt od przystawek do deserów. Jeżeli dodatkowo są udokumentowane świetnymi zdjęciami, trudno im się oprzeć.

Wypieki.blox.pl w całości poświęcono ciastom, ciasteczkom, babeczkom, lodom, deserom i innym słodkością. Poprowadzono go w formie dawnych zapisków na luźnych kartkach, które wypadały z książki kucharskiej lub ginęły w przepastnych szufladach. Blog ma ponad 600 przepisów ilustrowanych fotografiami, z którymi domowe pieczenie przestało być trudne.

Autorka www.beawkuchni.com mieszka na stałe w Szwajcarii i tam zaczęła gotować. Odkrywa nowe smaki i nowe kuchnie z potrawami prostymi ale smacznymi. Przepisy ilustruje doskonałymi zdjęciami.

Everycakeyoubake.blogspot.com jak wskazuje tytuł nie jest na szczęście prowadzony w języku angielskim. Po otwarciu pokazuje się przepis na twarogowe pączki z jabłkiem zilustrowane smakowitym zdjęciem…i już nie możemy się od niego oderwać. Autorka blogu Komarka Poland pisze o sobie: „Uprawiam zioła, warze sok z fiołków, zwijam różyczki z kruchego ciasta i godzinami zdobię pierniczki. (…) Bo jedzenie, to dla mnie alchemia zmysłów.

Nie rozczarują nas także: mybestfood.blogspot.com, qchnia.wordpress.com, palcelizac.blogspot.com, strawberriesfrompoland.blogspot.com, table-table.blogspot.com, whiteplate.blogspot.com, glutenfreemuffin.com czy brulionzprzepisami.blox.pl.

Chrupiące kąski z kurczaka w sosie musztardowo miodowym i inne pyszności znajdziemy na mojekucharzenie.blox.pl, polędwiczki z ziołową skórką czy nóżki kurczaka w sosie z serkiem wiejskim a dla jaroszy placuszki dyniowe na redanpale.blox.pl.

Blogi kulinarne szturmem zdobyły serca polskich internautów, szukając dobrych przepisów coraz częściej szperamy w sieci. Chętniej gotujemy obiad dla dwojga niż dla samych siebie, jedzenie z powrotem staje się magicznym rytuałem, elementem życia towarzyskiego. Dawne prywatki zakrapiane mocno alkoholem powoli wypierają kolacje w licznym gronie przyjaciół. Znalezienie przepisu na taką kolację wcale nie jest łatwe, dlatego szukamy pomysłu przeczesując sieć a naszą uwagę przyciągają apetycznie wyglądające zdjęcia potraw na którymś z blogów kulinarnych.

Blogerzy

Bloga może założyć każdy. Nie trzeba do tego nawet specjalnej wiedzy informatycznej. Wystarczy mieć komputer i dostęp do Internetu. Jeżeli tylko się chce, zupełnie nic nie stoi na przeszkodzie. Portale dające możliwość stworzenia bloga krok po kroku sprawnie poprowadzą chętnego do celu. Internetowy pamiętnik można chcieć założyć z różnych powodów. Czasami by po prostu dzielić się z innymi swoimi przeżyciami. Bywa również, że dla autopromocji i zaprezentowania swojej osobowości w sieci. Zdarza się też, że ludzie zakładają bloga, by promować swoją twórczość, zachęcać bądź przekonać do jakiejś idei. Niezależnie od pobudek te blogi tak jak tradycyjne pamiętniki mogą wyglądać bardzo różnie. Początkujący bloger może się ograniczyć do samego tekstu i prostej grafiki lub w ogóle zdecydować się na korzystanie wyłącznie z zaproponowanych szablonów. Jeśli jednak nie zamierza ograniczać grona odbiorców do wąskiej grupy znajomych i chce zaprezentować siebie szerszej publiczności, musi się już bardziej postarać, by przyciągnąć i zainteresować czytelnika.